04-06-09
Fraises
Voilà, ce que je prépare au lieu de répondre à tous vos messages...;o)
Pour 6 verrines
400gr de fraises
250gr de mascarpone
60g de sucre
2 oeufs
1 c à c d'extrait de vanille
12 petites galettes au beurre
Battre les 2 jaunes d'oeuf avec le sucre * Mélanger au mascarpone et ajouter la c.à c. de vanille * Monter les 2 blancs en neige pour finir par les mélanger à leur tour, délicatement au mascarpone * Émietter une galette dans chaque verre * Déposer une couche de fraises lavées, équeutées et coupées en 1/4 * Verser le mascarpone et répéter l'opération * Pour décorer le dessus de la verrine, déposer quelques fraises entières * Placer 2h au frais *
Aussitôt dit, aussitôt fait!!!
Merci les 4M!!
Commentaires
ah oui, j'en ai déjà fait a la fraises, c'est une tuerie!!miam!!j'en bave sur mon clavier!!!lol!!bisous sophie
j'arriveeeee !!!
huuummm.
J'en ai l'eau à la bouche..
mazette, c'est la brunette bombasse en haut à droite qui a fait ça ? ;o) moi je me lance dans les muffins ce w-e, ouais je suis devenu addict sur le champs !
biz
je m'y mets !
j'ai bien pris note ...et on c'est régalé !!
c un crime de mettre de tels desset en ligne!!grrrrr j'ai pas de fraises moi!!!
Miam miam !
J'aurai bien essayé avec des cerises mais y'en a plus :)
Mais je vous en pris les 5D !
euh prie avec un E pas un S !! :-)
Mais c'est qu'elle est quand même douée en cuisine! ;-)
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